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¿Realmente hace daño ingerirla tras esta fecha? Especial

¿Por qué el agua embotellada tiene fecha de caducidad?

El agua no se echa a perder, ni es susceptible de contaminarse por bacterias u hongos al estar embotellada, ¿cuál es la razón por la que tiene marcada una vigencia?
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La caducidad de este tipo de producto se debe al plástico, pues aunque dicho material no se descompone, puede desprender ciertas sustancias. Una de estas son los ftalatos, usados para ablandar y hacer más resistentes los plásticos, pero que provocan daños en la salud.

De acuerdo con Chem Trust, Organización de Reino Unido que protege a los seres humanos y a la naturaleza de los productos químicos dañinos, los ftalatos causan deformaciones genitales, reducción del tiempo del embarazo, infertilidad e, incluso, cáncer testicular.

A los ftalatos, se les suma el bisfenol A, sustancia que, de acuerdo a investigadores de la Universidad Católica de Australia, genera afecciones en el sistema nervioso central, en la hormona tiroidea, diabetes y cáncer.

Lo más recomendable es respetar las fechas de caducidad y no consumir ningún producto vencido.
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