El evento contará con la participación de ponentes de 180 empresas de 15 países, para exponer el panorama actual de la industria y su crecimiento en México, y fue diseñado para llevar conocimiento y tecnologías de punta para los productores de ambiente controlado de cultivos de alto valor.

“Con cierre al ejercicio 2021 del Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (SIAP), contamos con una superficie de agricultura protegida de 389 hectáreas y más para ser reactivadas, destacando en la producción de hortalizas bajo ambiente controlado, los municipios de Colón, Pedro Escobedo y San Juan del Río”, mencionó Anaya Aguilar.

De acuerdo a la estadística presentada por dicho organismo, Querétaro se ubicaba en número seis del rankin nacional en valor de producción de pimiento verde con 477 millones de pesos; en el número ocho en tomate rojo (jitomate), con un valor de producción de casi 839 millones de pesos, y la novena posición en producción de pepino, con valor de 64 millones y medio de pesos

En su intervención, el director general de Tarsus México, José Navarro, recalcó la importancia de los contenidos de la información y aseguró que la capacitación jugará un papel estratégico, con un programa de conferencistas integrado por las voces de mayor autoridad, nacionales e internacionales, para conocer las oportunidades de la horticultura protegida y como lograr mayor productividad en este sector.